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牧宏子の花エレガンス日記

ご褒美食☆ご紹介

こんにちわ☆
スタッフのヒロミです。

先日・・・というか、何週間か前なのですが、大好きなお寿司屋さんに先生に連れて行ってもらいました。

ここのお寿司を食べるために、わさび抜きしかたべれなかったコドモな私ですが、わさび嫌いを克服しました!!
・・・わさびって、つけてある方がピリっとして爽やかでナシより全然いいですよね♪
私もオトナになったから(すでに完全にオトナ)、オトナの味が分かるようになったみたいです。

ご褒美食のお寿司屋『江戸万』さんは、一見さんお断りのお店です。
もちろん私が友達と食べにいけるようなお店ではないので、先生や知り合いの方にご褒美に連れて行ってもらうことしかできませんw
でも、本当に美味しいんです!!この美味しさを皆さんにつたえたーーーい☆
というわけで、今回のブログを見てくださっている生徒さんにかぎり、直接先生にお問合せをしていただいたら江戸万さんにご紹介しようと思います!!

今回は、江戸万のマスターに許可をもらって、私が毎回食べるお寿司の写真を撮らせていただいてます♪

私は、どこでもまず玉子が好きなので、玉子を頂くんですが、江戸万では2,3回注文するのに、写真も間に合わない食いっぷりの速さ。。。
それぐらいここの玉子はサイコーですっ!!

不覚にも写真がありません(;;)

なんかフワフワ・・・違うな・・・とにかく上品なお味ですよ!!

ヅケは、一番最初に頼んでおきます。

私は本来ヅケがあまり好きではないんです。
というか、マグロは通常好んでは食べないですが、ここのは特別です♪
ここならマグロも大好き(^^)/

あと、アジ。

アジとショウガのバランス☆抜群に美味しいですよ☆
マグロ同様、アジもここでしか食べません!!

それから、先生もイチオシの海老~!!


うまーーーーいっ!!
肉厚でたまらない食感です。
絶対にクセになります。
ウチの家族は、絶対みんな頼みます!!

最後は、心底大好きなウニ~(☆☆)

とろけるカンジ・・・(;;)

おいしすぎ☆本当に本当に興奮しちゃうぐらい感激の味ですよ。

あ!!最初に撮り忘れてたと書いた玉子がチラッと映っています。

これは、にぎりでたのんでいなくて、アテで頼んだものです♪
ということで、一度行ってみたいという方は、私や先生、エリサンにご連絡くださいませ☆
場所は心斎橋です♪♪
カウンターのみのまさに隠れ家的存在のお店です。

たまには、美味しい高級なものを頂くのも心身ともにいいことですね♪
これで、またいろんなことを頑張れるわ~って思い、今日も働きます(^^)

2010年度IPAA総合展示会レポート

こんにちは。スタッフの太田です。

毎日雨が続いて湿度が高く、蒸し暑い日が続いていますね。

早く梅雨明けしないかな~と待ち遠しいですが、日焼けしやすいタイプなので、

日焼け対策と暑さ対策をしなければ・・・といろいろなものを試しています。

さて、先日7/3~4日に牧宏子が理事長を務める国際プロフェッショナル

アレンジメント協会(IPAA)の展示会が行われました。

詳しくはIPAAブログ→http://www.ipaa.jp/blog/をご覧下さい。

初!アニバーサリーコース☆F様☆

こんにちわ☆

スタッフのひろみです(^^)v

先月中旬に、アニバーサリーコース開設以来、初めてお申込いただいたF様が、ご自身の結婚式にお嫁さんやご家族にサプライズプレゼントをされる為に来校してくださりました~(^^)

実はこのアニバーサリーコースは、私が提案して、作っていただいたコースです☆

時々、「自分達の結婚式の引き出物を作りたい!」とか「お客さんに開店祝いを手作りで作りたい!」と、単発希望で来校される方がいらして、その結果、すごく喜んでくださったことを聞き、『私にもしダンナさまがいるなら、手作りでなにかもらいたいなぁ~』と妄想を膨らませてたら、「大切な記念日のためにあるコースがあればいいのではっ!」・・・と気付いて、先生とエリサンに話してみたことがきっかけでした。

これまで何人かお問合せがあったのに、結婚式直前でまにあわなかったり、都合がつかなくて、悲しいことにアニバーサリーコースは半年間ぐらい眠っていました(笑)

けれど、今回、私の妄想どうりの想いをこめた、待望の男性からのお申込があって、本当に嬉しかったんです!!

でも、私は休みで、お話を後から聞いて、ブログアップも今頃になり遅くなってしまいました(;;)

もう、結婚式も終えていらっしゃるのでちょっとその時の様子をご紹介します♪

作品をどんな風に作るかなど説明~。

頑張ってらっしゃいますよ☆奥様、そしてご家族様・・・(^^)/

できあがりました~!!

めちゃくちゃ素敵な作品です♪♪先生が上手だと絶賛されていました☆

F様はとても感じの良い方だったようで、スタッフも喜んでいました。

写真にもご協力いただいて、本当に有難うございました☆☆☆

奥様やご家族様にはかなり喜んでいただいたのではないでしょうか(*^^*)

・・・・どうだったのかなぁ。

F様がお見えになられてから、このコースを開設していただいてよかったと心から思います!!

これからも沢山の方の幸せのお手伝いができればうれしいなぁと思いますので、どうぞよろしくお願い致します☆

ありがとうございました!!末長くお幸せに・・・(^^)

2010☆IPAA総合展示会のご案内

2010年度の国際プロフェッショナルアレンジメント協会(IPAA)展示会のお知らせです(^^)

テーマは【気高く、そして優雅に~花で魅せる映画の世界~】

各自出品者が決めた映画のタイトルに沿った作品が展示されます。

・日時  7月3日(土)11:00~18:00/7月4日(日)11:00~15:00

      2日間です☆

・会場 ホテルトラスティ心斎橋 1Fファンクションルーム

     大阪市中央区南船場3丁目3番地17号

     06-6244-9711

     (地下鉄「心斎橋」2番出口、クリスタ長堀北7番出口徒歩3分)

     http://www.trusty.jp/shinsaibashi/

・入場料 700円(中学生以下無料)

とってもキレイなホテルですよ♪

現在、展示会に先駆けて、理事長 牧宏子の作品『マイ・フェア・レディ』がホテルのフロントに先に展示されています。

沢山の方のご来場をお待ちしております♪♪

ご馳走様でした☆

スタッフのひろみです。

先日、IPAAデザイナーズで活躍もされているNさんから、お嬢さんが作られたパウンドケーキを頂きました(^^)

とってもカワイイラッピングだったので、パチリ♪♪

しかも中は抹茶味のパウンドケーキで、めちゃくちゃ美味しかったです(^^)v

・・・食べる気持ちを抑えきれず、ケーキ自体の写真が撮るのを忘れました(;;)

でも、とっても美味しかったです!!先生夫婦とおいしーぃと盛り上がりました☆

お菓子作りの上手なお子様がいるっていいですねぇ☆

Nさんとお嬢さま、ご馳走様でした☆ありがとうございました!!

そして、他の方にも、色々お気遣いを頂いています。

全て、感謝して美味しく頂戴しています☆

本当に、幸せなことです。

・・・実は、先日、ワタシもいつもお世話になっている先生にシフォンケーキを焼いて持っていきました。(生徒さんに教えていただいたんですよ♪)

皆さんが私達にお気遣いいただくように、ワタシも感謝の気持ちをこめて送る側になってみました。

購入したものでもドキドキするのに、家族以外の方に手作りのプレゼントをするのは、ワタシの場合はブーケを作るより心臓に悪くドキドキしました(--;)

先生は、男性ですしね(笑)でも、やってみたくて。

しかし、失敗してビジュアルがカリフラワーのようになったシフォンケーキだったので、差し上げるのを辞めようかどうか悩んだし、ドキドキするしかなり迷いましたが、味は牧先生から「おいしい!」といってもらえたので、イキのいい鉄砲玉のごとく、勢いでプレゼントしました。

・・・先生、すっごく喜んでくれました(;;)

わたしの先生は社交辞令では喜ばない方だと思うけれど(そうかもしれないけど)、中身まで見てくれました♪

このときに思い知りました。

プレゼントをする側はドキドキするし、送った人へ美味しく食べていただきたいから、更に気を使いながら私たちにくださるんだなぁと思うと、本当に感謝感謝です!!

めちゃくちゃありがたいです(;;)

Studio Bloomスタッフや先生は、社交辞令でなく、本当に感謝しています。

有難うございます。

皆さんの気持ちにもご馳走様です☆それぐらいシアワセです(;;)

本当に嬉しい!!

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